İyonik Suya Giriş

Elektron kaybeden veya elektron kazanan atom ve moleküllere iyon denir. Su iyonlaştığında iyonize su dediğimiz hidratlı iyonlar üretir. İyonik su, pozitif iyonlu suya ve negatif iyonlu suya ayrılabilir. Negatif iyonlu su aynı zamanda içme iyonlu su olarak da bilinir ve pozitif iyonlu su aynı zamanda güzellik (anti-inflamatuar) iyon suyu olarak da bilinir. İster pozitif iyonlu su, ister negatif iyonlu su olsun, özü durgun su olup, elektron kazanımı ve kaybı ile fiziksel ve kimyasal özelliklerde önemli değişiklikler dışında hiçbir madde eklenmez. İyonik su, kullanım sırasında hava veya diğer maddelerle temasından dolayı yavaş yavaş normal suya (indirgenecektir).
Suyun elektrolizi nedeniyle katotta kalsiyum, magnezyum, sodyum ve potasyum gibi mineraller birikerek hidroksit negatif iyonlarının artmasına ve alkali su oluşumuna yol açar. Aksine, sudaki klor ve sülfat iyonları anoda katılarak hidrojen iyonlarını arttırır ve asidik iyonize su üretir. Sıradan suyla karşılaştırıldığında iyonize su, farklı ozmotik basınca (kuvvet), moleküler kümelere (boyut), çözünürlüğe (boyut), iletkenliğe (yüksek veya düşük), pH değerine (boyut), yüzey gerilimine, yoğunluğa, termal iletkenliğe, oksijen içeriğine, vesaire.